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2018年,被定義為中國嬰幼兒輔食產業元年,兩大政策標準深刻改變了嬰幼兒輔食產業。種種跡象表明未來嬰幼兒輔食產品監管將顯著趨嚴,受到與嬰幼兒奶粉同等重視。 為此,中嬰網特此獨開一欄,為大家帶來輔食新政下哪些品牌正拔得頭籌。

2018歲末之際,市場監管總局連發兩則公告《關于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監管的規定》、《市場監管總局辦公廳公開征求2019年食品安全監督抽檢計劃意見》。與此同時,國家食品安全風險評估中心也召開了嬰幼兒輔助食品標準征求意見會。其中《規定》對輔食原料、檢測的各項流程標準進行了明確規范,重點強調了原料把關和出廠檢測。

業內人士分析認為,通過對嬰幼兒奶粉市場監管制度的建立和發展,國家在輔食市場興起之前開始按照嚴格標準來執行,為輔食市場發展帶來良好開端。

早在2018年6月底,被稱為“史上最嚴輔食新政”的《嬰幼兒輔食生產許可審查細則(2017版)》正式實施,鎘限量值標準的公布,使得80%的工廠被淘汰出局,近一半的輔食品牌退出市場。半年之后政府再敲警鐘,《規定》要求,不符合食品安全國家標準的原料,一律不得使用。嬰幼兒谷類輔助食品生產企業每年對大米、小米等主要原料供應商開展現場審核評估應不少于1次。使用大米為原料生產嬰幼兒谷類輔助食品的生產企業,要對每批次大米的鉛、鎘等重金屬項目進行查驗,檢驗不合格的,一律不得出廠銷售。

據了解,除歐盟以外,國際食品法典委員會(CAC)、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、韓國等均未對嬰幼兒谷類輔助食品中鎘限量作出規定。而我國已制定谷類、肉類、奶類等大宗食品中的鎘限量標準,食品安全已走在國際前列。

值得一提的是,在嬰幼兒輔食行業起步階段既加強監管,源于該市場未來巨大的市場需求。數據顯示,中國嬰幼兒人口數量為5000萬人,消費人群數量龐大。不過,國內嬰幼兒輔食滲透率僅為25%左右,與歐美國家80%的滲透率相差甚遠。另外,歐美日等發達國家輔食和嬰兒奶粉消費額為1:1,中國港澳臺為1:4,內地為1:7。

從潮流到主流,輔食在零售渠道的地位正在發生變化。從以往不被重視的品類,到開始逐漸成為零售商關注的焦點,輔食產業正在從以毛利為重心的“去品牌化” 到以品牌為重心的“強品牌化”的轉變。 輔食新政的影響和消費者選品的變化,讓零售渠道深刻認識品質的重要性。選品不符合消費市場的需求,母嬰實體門店同樣會被消費者拋棄。

一部分優秀輔食品牌與一批優秀零售渠道建立深度合作,向行業展示了輔食爆發的巨大能量,實現了爆發式增長。渠道找到一個優秀品牌,加上專業的品類管理技巧,嬰幼兒輔食也可以做大做強。 2018年9月1日至9月7日,中嬰網采用填寫問卷調查,以及電話訪問的方式獲取了全國1216家門店輔食銷售數據,并對數據進行了分析解讀。

中國制作占主流

在國內購買的嬰幼兒輔食中,中國制造占了7成以上。調查顯示,父母們并不十分在意產地,而更看重品牌知名度和產品口碑。與奶粉消費市場不同,除了亨氏、嘉寶等少數國際品牌外,輔食領域并沒有太多強勢國際品牌,國產輔食品牌尚未受到國際品牌的高度擠壓。


缺少知名品牌

國內的輔食企業主要集中在廣東、江西、湖南、山東等省份,新政實施前有上千輔食品牌,但即使數量如此龐大,知名品牌卻很少。當前,以伊威、方廣、貝斯美、英氏等為代表的輔食品牌成長迅速,品牌領先優勢逐漸凸顯。

當下,嬰幼兒輔食行業正處在整合洗牌的關鍵期,在政策與市場的合力之下,輔食行業將迎來再造,而市場能否與政策保持方向一致,從而發揮最大的效率,則取決于掌握市場話語權的“頭部企業的擔當”。

英氏、培康、貝斯美等作為國內輔食頭部陣營中的一員,正奮力擔當起助推輔食行業轉型升級的重任,紛紛搶占中國輔食產業高地。

2018年,貝斯美聯合中國關心下一代工作委員會、廣東省孕嬰童用品協會、中嬰網、媽媽網、咿呀母嬰、愛伢呀母嬰、小飛象母嬰、親子坊等相關機構、媒體及母嬰連鎖發布首部《2018-2019中國嬰幼兒輔食產業發展藍皮書》,關注“寶寶第二餐”。眾多上下游企業發布聯合宣言“作為母嬰產業的一份子,輔食企業生產的每一批次產品,母嬰店賣出的每一罐輔食,都是符合國家標準的優質產品,共同創造母嬰市場良好消費環境,用實際行動為孩子的成長保駕護航。”

早在兩年前,貝斯美研發團隊就主動關注檢驗米粉重金屬等風控指標,并開始向上游供應鏈源頭延伸,管控原料,自采天然無污染的黑龍江北大荒綠色大米,從源頭上嚴把質量關。重金屬鎘限量值國家標準出臺后,貝斯美所有產品經國際權威機構SGS檢測,結果遠遠優于歐盟和國家標準,深受消費者信賴。更值得一提的是,2015年7月,貝斯美與華南理工大學成立中國首家嬰幼兒輔食研發實驗室,建立研發品控體系,在國家標準基礎上額外搭建了一套防火墻,確保產品品質。

2017年,針對嬰幼兒輔食相關品類的標準相繼出臺,而英氏正是起草者之一。不僅如此,繼面條之后,英氏又以身作則地推出了行業首款嬰幼兒標準的餅干、磨牙棒,并聯合渠道精英共同成立“冠軍聯盟”,用行動推動“嬰標”的全面落地。

做營養安全的嬰幼兒食品是英氏立足市場的根本,英氏一直奉行著行業內最高標準,以高于國家標準的要求研發生產,這也讓英氏輔食在面對這十年來每次的國家抽檢均過關,匠心品質有保障。

工欲善其事,必先利其器。目前培康食品擁有十萬級GMP生產車間及先進生產研發中心,致力于發展以科技為根本,以品質為核心的先進化現代企業。工廠率先通過HACCP食品安全管理體系認證和有機食品生產認證。工廠引進恒溫恒濕空調保障系統,配合超凈化3級過濾殺菌技術,一舉創造行業先進優勢。并經過不斷深入拓展研究,獨創先進瞬蒸工藝,為每一款培康輔食保駕護航。也正是培康食品對于品質的匠心追求,技術的創新研發,鑄就了當前培康輔食在輔食領域的領銜地位。

致力打造中國嬰幼兒有機輔食第一品牌的華氏寶貝,旗下的嬰幼兒輔食系列基本上是全系列有機化。經過10年的積淀和發展,成都華氏寶貝貿易有限公司的產品已經覆蓋全國上千家區域優勢母嬰連鎖專賣店。

嬰幼兒輔食作為我國嬰幼兒食品行業的主要組成部分,其消費群體主要是6個月到2歲左右的寶寶。嬰幼兒輔食市場規模近百億,我國嬰幼兒輔食市場保持著平穩發展,2008年市場規模僅為35億元,到2014年已達98.6億元,年均增速20%。預計未來5年,我國嬰兒輔食行業仍將保持15-20%的增速增長。高品質輔食更符合時代的發展,是新的趨勢,也將孕育更好的開始。

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